#Italien

Lambrusco – Italiens bubblande hemlighet: En resa bortom den traditionella vinuppfattningen

Lambrusco – Italiens bubblande hemlighet: En resa bortom den traditionella vinuppfattningen

Länge sedd som en enkel, söt bubblande dryck som såldes i livsmedelsbutiker är Lambrusco på väg att göra en spektakulär comeback på den internationella vinscenen. Detta uppfriskande, mousserande röda vin från norra Italiens Emilia-Romagna region bjuder på en unik smakupplevelse som överraskar den som vågar utforska bortom fördomarna. Lambrusco är faktiskt en familj av gamla druvsorter som kan prod…

Visa hela inlägget
De förgyllda bubblorna från Franciacorta - Italiens svar på Champagne

De förgyllda bubblorna från Franciacorta - Italiens svar på Champagne

När vi talar om mousserande vin är det lätt att först tänka på Champagne, den franska drycken som länge dominerat festligheternas lyxiga toasts. Men idag ska våra blickar vända sig mot en annan region, en skatt som Italien stoltserar med: Franciacorta. Borta från de stora folkmassorna och bortom de vanliga turiststråken finner vi Franciacortas böljande vingårdar i Lombardiet, norra Italien, vars m…

Visa hela inlägget
Världens vinregioner: Toscana, Italien - En resa genom Sangioveses hjärtland

Världens vinregioner: Toscana, Italien - En resa genom Sangioveses hjärtland

Hej vinvänner! Idag tar vi en resa till det soliga Toscana, Italien - hjärtat av vinregionen där den ädla druvan Sangiovese dominerar. Toscana, med dess böljande kullar, kullkrönade medeltida byar och böljande vinodlingar, är en av de mest erkända vinregionerna i världen. Historia Historien om vinproduktion i Toscana går tillbaka till etruskerna, ett antikt folkslag som befolkade centrala Italien …

Visa hela inlägget
Världens vinregioner: Toscana, Italien

Världens vinregioner: Toscana, Italien

Toscana i Italien är en av världens mest kända vinregioner och är känd för sina utmärkta viner, främst Chianti, Brunello di Montalcino och Vino Nobile di Montepulciano. Denna vackra region sträcker sig från Florens till Siena och bjuder på en mängd dramatiska landskap, från sluttande kullar till vidsträckta dalgångar. Toscana har en rik historia av vinodling som går tillbaka till antiken, och regi…

Visa hela inlägget
Världens vinregioner: Piemonte, Italien

Världens vinregioner: Piemonte, Italien

Italien är känt som en av världens främsta vinproducerande länder, och en av dess mest kända vinregioner är Piemonte. Belägen i norra Italien, sträcker sig Piemonte-regionen över en stor yta och inkluderar både Alperna och Po-slätten. Piemonte är känt för sina rika, fylliga viner och har en lång historia av vinproduktion. Regionen är särskilt känd för sina Barolo- och Barbaresco-viner, som är två …

Visa hela inlägget