#vinprovning

Chardonnay är en av vinvärldens mest kända och mångsidiga druvor. Vare sig du är nybörjare eller erfaren vinkännare har du garanterat stött på en chardonnay – men vad är det egentligen som gör denna druva så populär över hela världen? En druva med många ansikten Det unika med chardonnay är dess anpassningsförmåga. Druvan odlas i allt från svala klimat som Bourgogne i Frankrike till varma platser s…

När sommarsolen lyser och vi längtar efter något friskt i glaset, finns det få alternativ som slår sauvignon blanc. Denna druva är känd för sin intensiva aromatik och sin uppfriskande syra, vilket gör vinet till ett självklart val för varma dagar och lätta sommarbufféer. Ursprung och karaktär Sauvignon blanc har sitt ursprung i Frankrike, närmare bestämt i Loiredalen och Bordeaux. Idag har druvan…

Att arrangera en vinprovning hemma behöver varken vara komplicerat eller dyrt – det är ett perfekt sätt att fördjupa sin kunskap om vin, umgås med vänner och njuta av nya smakupplevelser i avslappnad miljö. Så här kommer du igång För att lyckas med en vinprovning hemma behöver du några olika viner och enkla glas. Det räcker med tre till fem flaskor – välj gärna ett tema, till exempel druva (syrah …

Cava är Spaniens stolthet i världen av mousserande viner. Tillverkat huvudsakligen i Katalonien, med regionen Penedès som epicentrum, erbjuder detta vin en festlig och elegant upplevelse som liknar champagne men med sin unika karaktär och charm. Ursprung och historia Cavas historia går tillbaka till mitten av 1800-talet när spanska vinmakare började experimentera med traditionella metoder för att …

Syrah, en av världens mest älskade blå druvor, bjuder på en imponerande smakresa som är lika mångfacetterad som den är tilltalande. Med sina rötter i Rhône-dalen i Frankrike har Syrah erövrat hjärtan och gom sedan urminnes tider. Druvans unika egenskaper har bidragit till att den numera odlas och uppskattas globalt. Syrah är känd för sin intensivt mörka färg och komplexa smakprofil. Typiska smakno…

Verdicchio är en druva som kanske inte får lika mycket uppmärksamhet som sina italienska släktingar som Sangiovese eller Nebbiolo. Trots detta har Verdicchio potential att fånga vinälskarens smaklökar med sin exceptionella friskhet och citruskaraktär. Denna druva odlas främst i regionerna Marche och Umbrien på Italiens adriatiska kust och trivs i dess soliga klimat samt kalkstensrika jordar. Smakp…

Malbec är en druva som verkligen har hittat sitt hem i Argentina, trots sina rötter i Frankrike. Den har blivit en symbol för argentinskt vin och är känd för sina djupa färger, komplexa smaker och sammetslena tanniner. Denna druva är inte bara en favorit bland vinälskare utan också en kär del av Argentinas kultur. Ursprung och Historia Malbecs historia börjar i Frankrike, där den fortfarande odlas…

En introduktion till Grüner Veltliner Grüner Veltliner är en vitvinsdruva som har sina rötter i Österrike där den representerar landets mest odlade druvsort. Känd för sin distinkta smakprofil och anpassningsförmåga, har denna druva blivit ett givet val för sommelierer och vinälskare över hela världen. Smakprofil och aromer Grüner Veltliner bjuder på en fascinerande palett av smaker och aromer. Va…

Pinot Noir är en av de mest älskade och utmanande druvsorterna i vinvärlden. Denna röda druva har sitt ursprung i Bourgogne-regionen i Frankrike, men odlas numera världen över. Vad är det som gör Pinot Noir så speciell, och varför är den en favorit bland vinälskare? Druvans Karaktär Pinot Noir är känd för sin elegans och sofistikerade smakprofil. Den är en tunnskalig druva, vilket ger vinerna en l…

När man talar om italienska viner är det nästan omöjligt att inte nämna Sangiovese, den mest planterade druvan i Italien. Den här eleganta och mångsidiga druvan är hjärtat i många av Italiens mest berömda viner, inklusive Chianti, Brunello di Montalcino och Vino Nobile di Montepulciano. Historien bakom Sangiovese Sangiovese har en lång och rik historia som sträcker sig tillbaka till romartiden. Dr…

Riesling är en av de mest älskade och mångsidiga druvorna i vinvärlden. Ursprungligen från Tyskland, har Riesling erövrat hjärtan över hela världen med sin förmåga att anpassa sig till olika klimat och jordmåner, och med sina distinkta aromer och smaker. Historien bakom Riesling Riesling har en lång och rik historia som sträcker sig tillbaka till 1400-talet i Rhendalen i Tyskland. Det är en av de …

Sauvignon Blanc är en av världens mest populära vita druvsorter. Känd för sina friska och aromatiska egenskaper finner denna mångsidiga druva sitt hem i flera av världens mest respekterade vinregioner, från Frankrike till Nya Zeeland. Ursprung och Historia Druvans ursprung kan spåras tillbaka till Loire-dalen och Bordeaux i Frankrike. Dess namn härstammar från de franska orden 'sauvage' (vild) och…

När det kommer till vitt vin är det få druvor som har samma rykte och spridning som Chardonnay. Från de svala vindarna i Chablis till de varma soliga sluttningarna i Kalifornien, har Chardonnay visat sin anpassningsförmåga och förmåga att spegla terroir på ett exceptionellt sätt. Chardonnay: Druvans historia Chardonnay har sina rötter i Bourgogne, Frankrike. Regionen är känd för sina eleganta och …

Välkommen till Barossa Valley, en av Australiens mest kända vinregioner och hemvist för några av världens mest kraftfulla och smakrika viner. Barossa Valley ligger i South Australia och har en lång historia av vinodling som sträcker sig tillbaka till tidigt 1800-tal. Regionen är särskilt hyllad för sina Shiraz-viner, som har satt Barossa på kartan över vinälskare världen över. Barossa Valley's His…

Länge sedd som en enkel, söt bubblande dryck som såldes i livsmedelsbutiker är Lambrusco på väg att göra en spektakulär comeback på den internationella vinscenen. Detta uppfriskande, mousserande röda vin från norra Italiens Emilia-Romagna region bjuder på en unik smakupplevelse som överraskar den som vågar utforska bortom fördomarna. Lambrusco är faktiskt en familj av gamla druvsorter som kan prod…

När vi talar om mousserande vin är det lätt att först tänka på Champagne, den franska drycken som länge dominerat festligheternas lyxiga toasts. Men idag ska våra blickar vända sig mot en annan region, en skatt som Italien stoltserar med: Franciacorta. Borta från de stora folkmassorna och bortom de vanliga turiststråken finner vi Franciacortas böljande vingårdar i Lombardiet, norra Italien, vars m…

Portvin, den ikoniska söta drycken från Portugal, har länge fått hjärtan att slå ett extra slag bland vinälskare världen över. Dess unika karaktär och rika historia gör det till en måste-pröva för alla med ett brinnande intresse för vin. I detta inlägg tar vi en närmare titt på Portvinets värld – från hur det görs till de olika stilarna och hur du bäst njuter av dem. Historien om Portvin Portvinet…

Julen närmar sig med stormsteg och i takt med att granen kläs, ljusstakar tänds och pepparkaksdoften fyller hemmet, ökar också förväntningarna på det traditionella julbordet. I denna djupdykning utforskar vi de bästa dryckestipsen som ska lyfta din julaftonsmåltid till nya smakhöjder. Glögg - Värmande försmak av jul Begin your festive meal with the quintessential Swedish holiday beverage - glögg. …

När vi pratar om vinets värld lägger vi ofta mycket fokus på druvor, terroir, och själva vinfremställningsprocessen. Men hur mycket tänker vi på det som kommer sen, närmare bestämt serveringen och upplevelsen av att avnjuta vinet? I det här inlägget tar vi en djupdykning i glasets betydelse för vinupplevelsen och hur du kan välja rätt glas för rätt vin för att maximera njutningen. Varför Är Vinets…

Champagne – namnet på både drycken och regionen andas fest, sofistik och bubblig glädje. När man öppnar en flaska champagne är det ofta för att fira något speciellt, kanske en bröllopsdag, nyår eller en stor framgång. Men vad är det som gör denna ädla dryck så unik och hur kommer det sig att just Champagne-regionen i norra Frankrike blivit så ikonisk inom vinens värld? Först och främst, vad är cha…

Låt oss fördjupa oss än mer i Frankrikes väldiga vinrum. Detta inlägg handlar om Bourgogne, en av de mest kända och respekterade vinregionerna inte bara i Frankrike, utan i hela världen. En introduktion till Bourgogne Bourgogne eller Burgundy på engelska, är hem till några av världens främsta och mest eftertraktade viner. Här specialiserar man sig på två druvsorter: Pinot Noir för röda viner och C…

Låt oss resa till Alsace, en av världens mest spännande vinregioner, känd för sina uttrycksfulla och aromatiska vita viner. Geografi och Klimat Alsace ligger i nordöstra Frankrike, mellan Vogeserna och Rhenfloden, vilket ger regionen ett semi-kontinentalt klimat. Detta innebär heta, torra somrar och kalla, långa vintrar. Tack vare dess läge i regnskuggan av Vogeserna är Alsace en av de torraste re…

Barossa Valley, beläget i södra Australien i närheten av Adelaide, är en av de mest erkända vinregionerna i den nya vinvärlden. Barossa Valley är känt för sina djärva Shiraz-viner, men regionen producerar också utmärkta Grenache, Mourvedre, Riesling och Semillon. Med sina böljande kullar, pittoreska vingårdar och historiska byar, erbjuder Barossa Valley inte bara toppklassigt vin - det ger även en…

Att prova på vin kan verka som en skrämmande uppgift för nybörjare, men det behöver inte vara så svårt. Vinprovning är faktiskt ganska enkelt om man bara vet vad man ska leta efter och hur man går tillväga. Här är en kort guide för nybörjare på hur man kan göra för att komma igång med vinprovning. 1. Förbered dig inför vinprovningen Innan du börjar prova på vin, se till att du har allt du behöver.…